Pa de pessic de plàtan

Us presento una nova recepta, un pa de pessic de plàtan ben sa, nutritiu i fàcil de fer. És ideal per esmorzars i berenars, sense sucre afegit i amb farina d’espelta.
Aquí teniu els ingredients:

* 200gr. farina integral d’espelta
* 3 plàtans madurs.
* 3 ous ecològics
* 1 sobre de llevat
* 15 dàtils
* 1 cullerada de canyella en pols

Preescalfem el forn a 160º . Ho posem tot en un bol i ho triturem amb la batedora de ma o de got. Ho posem en un motlle, si en teniu millor que sigui rectangular i uns 30’ a 160º (depèn de cada forn).

A GAUDIR-LO!

Deixa un comentari



Equilibra't 2017 © Tots els drets reservats.